Công thức: Zucchini Bundt Bread with Lemon and Ginger

Zucchini Bundt Bread with Lemon and Ginger

Tạo một Bánh mì gói (khoảng 12 phần ăn).

Lưu ý: Là sự kết hợp giữa bánh mì và bánh ngọt, ổ bánh mì mềm này được lấp lánh với gừng tươi và vỏ chanh. Từ Beth Dooley.

• Bơ làm mỡ chảo

• Bột tẩy rửa chảo

• 2 c. bột mì

• 1 muỗng cà phê. muối nở

• 1/2 muỗng cà phê bột ngọt. bột nở



• 1/2 muỗng cà phê bột ngọt. Muối

• 1 c. Đường

• 2 quả trứng

• 1/2 c. dầu thực vật

• 1/4 c. nước chanh tươi

fannie đánh cờ cả thị trấn đang nói

• 2 muỗng cà phê. vỏ chanh

• 2 muỗng cà phê. gừng tươi nạo

• 1 muỗng cà phê. vanilla

• 1 1/2 c. bí xanh nạo, để ráo

Hướng

Làm nóng lò ở 350 độ. Quét bơ vào chảo Bundt và phủ một lớp bột mì nhẹ.

Trong một bát lớn, khuấy đều bột mì, muối nở, bột nở, muối và đường. Trong một bát khác, đánh trứng, dầu, nước cốt chanh, vỏ chanh, gừng và vani với nhau. Đổ các nguyên liệu ướt vào hỗn hợp bột và khuấy nhẹ cho đến khi vừa kết hợp. Sau đó gấp bí ngòi vào.

Cho bột vào chảo đã chuẩn bị và nướng cho đến khi một con dao hoặc tăm nhọn cắm vào giữa sạch ra, khoảng 45 phút. Làm nguội bánh trong chảo trong 10 phút, sau đó lật bánh ra khỏi chảo và tiếp tục làm nguội trên giá dây.